Présentation

L’alysse odorante (Alyssum maritimum) est une plante annuelle de la famille des brassicacées. Elle fleurit de juin à septembre.

Originaire de l’Ouest de l’Asie et de l’Europe elle fleurit en été et apporte une touche colorée et parfumée au balcon.

Elle est souvent utilisée en couvre-sol et pousse très bien en jardinière sur balcon.

Son parfum très doux fait penser au miel. C’est une plante très mellifère qui attire de nombreux insectes butineurs.

Sa floraison est généreuse et il existe plusieurs variétés de couleurs blanches, roses ou mauves.

Effet sur la biodiversité

L’alysse, grâce à sa floraison parfumée attire un grand nombre d’insectes auxiliaires et pollinisateurs.

Les syrphes par exemple, qui sont de redoutables prédateurs des pucerons, s’abritent et se nourrissent des fleurs d’alysse.

Chaney, en Californie, a montré en 1992 que l’alysse est la plante de la famille des brassicacées la plus prometteuse dans la lutte contre les ravageurs car elle attire plus de 200 insectes bénéfiques par ravageur. Ses effets se font ressentir à 10 – 15 m de distance.

Semis et plantation

L’alysse est une plante très facile à cultiver. Elle demande peu d’entretien.

On peut la semer en place d’avril à juillet ou la semer en godets pour la repiquer ensuite. La levée et la croissance sont très rapides et il n’est pas nécessaire de trop l’arroser.

C’est une plante de rocaille qui apprécie les situations ensoleillées.